自立訓練（生活訓練）の活動紹介～工場見学～【利用者さんブログ】

自立訓練（生活訓練）の活動紹介～工場見学～【利用者さんブログ】

先日、自立訓練(生活訓練）のカリキュラムの一環で、工場見学へ行きました。

その様子をご利用者の方が記事にしてくださいましたのでご覧ください！

　９月９日、ヤスダヨーグルトさんに見学に伺いました。
　まず初めに見せていただいたのは、牛乳がヨーグルトになるまでの大まかな流れが書かれた表でした。

　簡単な解説に加えて工程ごとに写真が載っているため、作業内容が想像しやすくなっています。誰が見ても分かりやすいのはもちろん、壁全体に書かれた絵が、お子さんたちの興味も引いてくれるのではないでしょうか。
　次に見せていただいたのは、飲むヨーグルトの製造ラインでした。製品自体は見慣れた物ですが、それがずらりと並んだ光景には新鮮さと不思議な迫力があり、何故か視線を引きつけられました。

最後は工場の方への質問タイムでした。
　夏には牛乳の脂肪分が少なくなり、冬には多くなるため、時期によっては脱脂粉乳などを混ぜて味や成分を調整しているそうです。
　気温や牛の体調など、自然に左右される条件が多い中で1年を通して同じ物を作ることができるのは大勢の方の努力の結果なのですね。
　短いながらも色々と知り、感じることができた時間でした。ヤスダヨーグルトさん、ありがとうございました。

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