七草がゆ　～新しい年のはじまりに～

新年あけましておめでとうございます。

新しい一年が始まり、気持ちも新たになる時期ですね。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

年末年始のにぎやかな時間が過ぎ、少しずつ日常のリズムに戻っていく頃でもあります。

そんな1月の初めに、昔から親しまれてきた行事のひとつが「七草がゆ」です。

今回は「七草がゆ」について少しお話します。

七草がゆとは？

七草がゆは、「1月7日に春の七草を入れていただくおかゆ」のこと。

一年の無病息災を願い、お正月のごちそうで疲れた胃腸をやさしく整える日本の伝統的な食文化です。

寒さが続くこの時期に、体を内側から温めてくれる料理としても親しまれています。

春の七草について

春の七草には、次の7つがあります。

・せり…疲労回復、風邪予防、冷え性・貧血予防

・なずな…利尿作用、むくみ効果あり

・ごぎょう…咳や痰・のどの痛みの緩和

・はこべら…貧血予防、胃腸を整える効果

・ほとけのざ…便秘解消、胃腸を整える効果

・すずな（かぶ）…消化促進、しみ・そばかす予防

・すずしろ（大根）…風邪予防、美白効果

春の七草にはさまざまな効果があります。

昔の人々は、これらの野草や野菜を通して春の訪れを感じ、自然の恵みに感謝してきました。

七草がゆに込められた願い

七草がゆには、「一年を健やかに過ごせますように」という願いが込められています。

また、食事を少し控えめにし、体をいたわる時間を持つことで、新しい一年を穏やかな気持ちで始める意味もあると言われています。

最近では、市販の七草セットや身近な野菜を使い、気軽に楽しむ方も増えています。

一年のはじまりに大切にしたいこと

寒さが厳しい季節ですが、あたたかい食事や、ほっとひと息つける時間を大切にしながら、無理のないペースで日々を過ごしていきたいですね。

一年のはじまりに、少しだけ体と心をいたわる時間を持つことが、その後の毎日につながっていくのかもしれません。

さいごに

寒さの厳しい季節が続きますが、あたたかい食事や、ゆったりとした時間を大切にしながら、無理のないペースで新しい年を過ごしていきたいですね！ みなさまにとって、穏やかで実りのある一年となりますように。