お悩み相談グループワーク「余り物、どうしてる？」から見えた、それぞれのライフスタイル

こんにちは。アクセスジョブ岡山南中央町🍑です。

毎週月曜日に行っているグループワーク「お悩み相談」
今週のテーマはこちらでした！

「あまりものの活用方法」

食材や調味料、料理等　「余るよね～」と言ったものを挙げて、活用方法を出し合いました。


特にこの時期は、お餅…。余っていませんか？
「今年は餅の準備はしなかった。」「余らないように準備した。」「余らないはずが、余った！」
そんな声が挙がりました。

余ったお餅をひとまとめにして、明太マヨにする。 お茶漬けの素に入れる。ラーメンの締めでお餅！
などなど、十人十色な活用方法が出てきました。
中には、「餡子が合うなら、ジャムも合うかも！」と思って実践した…。という話も出ました。
結果は「なんとか食べきった…！」だそうです。


次に出てきたのは、調味料
「家に無いと思って買ったのに、あった。」「家にあると思って買わなかったら、無かった。」
その代表例として挙がったものが、コチュジャン。
たまに使うものの代表例ではないでしょうか。

色んな調味料を使っても、結局、自分の中の万能調味料に戻っちゃう。なんて話も出ました。

とあるスタッフ、頭を抱えていました。
「ワイン塩、煎り酒、ドレッシング…。」
珍しいものがあると、つい試してみたくなるそうです。
その一方で、
「好みがはっきりしているので、いつも同じものを選ぶ。」
という声もありました。
限られている食事の回数、後悔したくない！そんな決意を感じました。


最後に、料理です。
カレーやシチュー、豚汁…。鍋で一気に作るものは余りがちですよね。

特にカレーの活用で盛り上がりました。
2日目のカレーに和風だしを入れてカレーうどんにする、食パンにつけて食べる、そうめんにかける…。
中には、冷凍して後日食べる。そんな意見も出ました。


普段、どれくらい台所にいるかでも見え方が変わってくるテーマでしたが、スムーズに話題が出ていました。


次回のテーマは「アイディアが思いつかない時」になりました。
皆さんはどんな方法でアイディアを思いつくことが多いですか？
ちょっと、参加してみて考えてみませんか？



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